Más que uniformes… construimos identidad
Innovatiivinen kalastusmenu – kestävän kalastuksen tulevaisuus
Kestävä kalastus on noussut yhdeksi nykymaiseman tärkeimmistä teemoista luonnon monimuotoisuuden suojelun ja elinkeinoelämän yhteensovittamisen kannalta. Globaalit pelot ylikalastuksesta ja sen vaikutuksista ekosysteemeihin ovat johtaneet siihen, että kalastusyrittäjät ja tutkijat etsivät jatkuvasti keinoja tehdä alan käytännöistä entistä ympäristöystävällisempiä – samalla varmistamassa, että…
